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    瀘州土豬

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    散養土豬養殖學問高

    2021-07-29 22:50:35

    瀘州土豬養殖就是讓豬自由采食,在山林中吃自助餐,對于貪嘴的豬來說當然是一種享受,不過,這豬是雜食動物,在自由采食的過程中,除了草,還會采食一些蟲子,蚯蚓,它們對豬來說是很好的動物蛋白。通過一系列的管理措施,讓豬鍛煉出了健康的腸胃,讓它們吃得開心,這豬尾巴也就甩得更高了。

    土豬散養

    瀘州土豬是放山散養的豬,雖然白天都在山上自由活動,但是到了晚上,必須讓它們回到豬圈,喝水,補飼,然后美美睡上一覺。雖然只是在圈里休息,可這豬圈環境要是不好,影響豬的心情,不僅尾巴甩不起來,還會影響它們的健康。

    我們經常會發現,有的豬肉有怪味,那么這可能跟豬圈不干凈有一定關系,我們現在打造高端肉精品肉,定要把豬圈搞干凈。

    要讓豬圈干凈,辦法當然是讓豬自己講衛生??墒?,這豬又不是人,怎么才能讓它們講衛生呢?養殖場的辦法是給它們的生活分區定位。首先是干濕分區。從習性上來講,豬本身也有這個要求。

    因為我們養的這種本土豬種,它的肚皮是比較貼近地板的,所以它天性怕潮濕。豬在喝水的時候,不可能像我們人一樣喝得滴水不漏,它會漏下一大片,我們甚至發現,在潮濕的地方,它都不愿意蹲下去。不愿躺下去,就站著。

    豬不喜歡潮濕,養殖場給豬圈里的地面設計了一個坡度來解決這個問題。

    這個豬棚它有一個緩坡,這個坡度大概是1%~2%,就這邊是干的,那邊是濕的,豬的飼喂,地飼就在干的地方,那是飲水的,這樣這個豬舍非常清潔。

    有了這個小坡度,豬圈內的水就不會到處流,保證豬有干燥的地方休息。干濕分區之后,還要對豬的大小便進行定位,就是讓豬上廁所,不隨地大小便。這問題聽起來挺難,不過,解決的辦法卻非常簡單。

    這是我們的飼養員故意把豬的排泄物送到這里來的。為什么要這么遠距離把它送到這個地方來呢?其實有講究的。因為土豬的習性會尋著自己排泄物的味道到這個地方來大小便。等于告訴它,這就是它的廁所。

    對于放牧豬來說,豬的嘴和它的腿非常適合在地上采食,所以直接把飼料灑在地上,省了豬槽子的成本。

    豬放山之后,每天在地上拱食,這么鍛煉時候,已經可以把地上的食物吃得干干凈凈。由槽飼改為地飼,不僅可以節省飼養成本,豬也會快樂就餐。

    地飼跟槽子飼喂稍微有點區別,就是地飼的面積特別的大,你看,這個豬棚吧,撒飼料的時候可以從這頭一只的撒到那頭,而且鋪的面積就稍微要大一點,這個就比槽飼就方便。如果我們用槽飼,這些飼料全部在槽子里的話,這些豬回來,它要拱這個槽子,要搶這個槽子,然后發生爭斗,要打架,這個就可以拉得比較廣一點。豬之間的矛盾就緩和了。

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