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獼猴桃的經濟價值和發展前景:視品種不同和技術水平不同,管理得當栽植后第三年有一定產量,五、六年進入盛果期。盛果期紅心型中華西獼猴桃畝產量一般在1500-3000斤,中華系黃肉獼猴桃3-5000斤,美味獼猴桃3-6000斤標準果,當然你是種植高手產量應該不止這些,但這里說的一般中等水平的種植業者。按照2016年的單價,蒲江紅心獼猴桃果園收購價格是7.5元一斤,經過分級和凍庫處理的中大果批發價格是9元至13元左右。黃心獼猴桃在全國大多數產區的收購價格是4-7元每斤。因此,盛果期的畝產值在20000元左右。
獼猴桃的環境要求:年平均氣溫11.3~16.9度,極低氣溫-20.3度,氣溫高時可達到42.6度。喜溫暖,濕潤,光照充足,土壤肥沃。怕水澇,怕干旱,怕強風,怕鹽堿。對土壤的要求不嚴,紅壤,黃壤,粘土,沙土都可以栽培。但以有機質含量高,透氣性良好,PH5.5-6.8的沙壤土Z為適宜。自然分布在海拔高度80-2600米都有野生獼猴桃生長。我國的長江流域Z適合獼猴桃栽種,種植范圍的南延線可以達到廣東的和平縣,北限達到黃河流域的山東淄博、河南洛陽、陜西周至。
怎樣選種:獼猴桃以紅心和黃肉品種為時髦。紅心品種已經大面積栽培的有東紅、紅12號、紅華,伊頓一號,紅陽以及剛出現的東紅,金紅,臍紅等。黃肉品種大面積栽培的有金艷,金桃,金果,還有非法引入我國的G3G9等品種,如果你不怕價格高,也可以少量買到苗了,綠肉品種主要有翠香、翠玉、金魁、海沃特、米良、貴長等。 選種時需要考慮的因素有:果苗長勢旺,果子好吃,好看和好賣。對果苗長勢的介紹,將做專題介紹(金艷,翠玉,紅華和東紅)。果子好吃,指的是果子大(80克以上),果實圓柱形或者橢圓形,外觀漂亮形狀周正,表面沒有污漬和疤痕,果肉色澤均勻,質地細密,能切片,汁液多,酸甜可口。含酸量小于1.2%,可溶性固形物大于14,總糖含量大于7%。果實耐儲運,后熟緩慢。
建立獼猴桃果園:建園應考慮獼猴桃的環境要求,充分考慮氣溫,水源,日照(獼猴桃幼樹喜陰涼,怕強光直射,成年樹喜光耐陰),土壤,風害(避免在迎風的地方栽獼猴桃)和社會經濟條件(交通和經濟發展水平)。
架勢和架材:架勢有棚架,笠架和T型架。笠架由于通透性差,一般不用于獼猴桃的商業化生產。每3棵苗立一根T性柱,中間以10號鐵絲相連,每60厘米一條。T型柱規格10*10*280厘米,80厘米長埋入土中,夯實。大棚架則是以8*8*250厘米的柱子,70厘米埋入土中,地面每6米立一根。四周用斜柱或錨線加固。四周柱子用6*6厘米的角鋼做橫梁連接,橫梁上每隔80厘米拉一道12號防銹鍍鋅鋼絲,形成長方形的網格。四川地區的成都附近Z適合使用大棚架,可以使用比較少的水泥立柱。
架材:水泥柱,用水泥,沙子,石子,4條0.4厘米的鋼筋澆筑而成。在距頂端10厘米處,留一個直徑兩厘米左右的孔,方便穿鐵絲。
栽植的流程:先挖直徑和深度30厘米的坑,隨即回填一點碎的濕土,在坑中做一個小土包。再講苗木根騎在小土包上,使根系斜下舒展于土包周圍,然后填培根土。輕輕抖動苗木使根,土緊密結合,根的頸部和土面相平或者略高于土面,Z后填土踩實,但切記不可用鋤頭砸。干旱地區要覆蓋黑色的地膜,保濕增溫,可以大幅度提高苗木的成活率。